EWG調査：人気のオート麦から危険な農薬クロルメコートが検出

EWGの新たな調査により、米国で販売されているオート麦ベースの製品（成人や子供向けに販売されている日用品ブランドを含む）中に、有毒な農薬クロルメコートの問題濃度が初めて判明した。 この化学物質は人間の健康に有害である可能性があります。

クロルメコートは、独立した研究所が実施したEWGの委託試験で、13種類の非有機オーツ麦ベースのシリアル、グラノーラ、その他の製品のうち、1種類を除くすべてで検出されました。 11 の製品には、子供の健康にとって安全であると考えられる量よりも高いレベルのクロルメコートが含まれており、1 つのサンプルにはまさにその量が含まれていました。

EWG の健康ベンチマークであるこのレベルは 30 ppb (ppb) で、サッカー場の草の葉に相当します。 これは、潜在的な健康上のリスクに直面することなく、誰かが毎日食べることができると考えられる最も多くのクロルメコートです。 ベンチマークは、一般的な 1 回分の分量に基づいています。

この EWG 基準は、妊娠中のクロルメコートへの曝露により幼少期の成長と発達が変化することを示した動物の研究に基づいています。 私たちは、オーツ麦ベースの食品の一般的な分量と子供の平均体重を使用して、その健康保護レベルを食品の安全なレベルに変換します。 (付録 2 を参照してください。)

健康ベンチマークは、公衆衛生を保護することのみを目的として、最新の科学に基づいています。 食品に法的に許可されているものと実際に摂取しても安全なものとの間には大きな乖離があるため、これらが必要となります。

クロルメコートは、さまざまな方法で植物の成長を変化させる化学物質の一種です。 オート麦や穀物の成長中に、収穫が困難になる可能性があるため、曲がるのを防ぐために適用されます。

化学物質に曝露された動物の研究では、化学物質が胎児の発育を妨げ、生殖器系に害を及ぼす可能性があることが示されています。 これらの害は、クロルメコートが人体、特に子供の健康にどのような危険をもたらすかについての懸念を引き起こします。なぜなら、幼少期の曝露がその後の健康被害につながる可能性があるからです。

クロルメコートは、観賞用植物に対してのみ農業商業使用が承認されており、オート麦や米国で栽培されているその他の食品には許可されていません。しかし、輸入されたオート麦にはクロルメコートの残留物が含まれている可能性があり、それが私たちが食べる食品に混入することになります。

環境保護庁は最近、オート麦、小麦、大麦を含む米国の食品に微量のクロルメコートが含まれることを許可しました。 この変更はトランプ政権時代に起こり、最初は2018年にクロルメコートの痕跡があったとしても食品を米国で販売できると発表した。 その後、2020年にトランプEPAはオート麦に対する化学物質の許可レベルを引き上げた。

クロルメコートによる米国食品汚染の容認は、有害な化学物質の使用における農業利益を促進し、それらの物質のリスクに関する科学を無視した一連のトランプEPAの誤った決定のうちの1つに過ぎなかった。 トランプEPAはクロルピリホスとグリホサート、そして今回のクロルメコートで人間の健康を守ることに失敗した。

表 1. 従来のオート麦ベースの製品におけるクロルメコートのレベル

クロルメコートを検査するために、EWGは2022年の春と夏に、非オーガニックまたは従来のオートミール、グラノーラ、シリアル、その他オート麦ベースの製品13​​品と、オーガニックグラノーラ製品1品を購入した。1品を除くすべてで、検出可能なレベルのクロルメコートが検出された。 クエーカー教徒のオールドファッションドオーツの濃度は 291 ppb で最も高かった。 次に高いサンプルはすべて 100 ppb を超え、さらに 2 つのクエーカー製品、ハニー ナッツ オートミール スクエアとメープルとブラウンシュガーのインスタント オートミール、およびグレート バリュー オーツ & ハニー グラノーラとチェリオスが含まれていました。

検出可能なレベルのクロルメコートが含まれていない唯一の従来の製品は、ケロッグのスペシャル K フルーツ アンド ヨーグルトでした。 テストした単一の有機グラノーラサンプルからはクロルメコートは検出されませんでした。

オーツ麦ベースの製品テストは、カリフォルニアにある独立した認定研究所であるアンレスコによって実施されました。

輸入オート麦に特に高濃度のクロルメコートが含まれることをEPAが承認したことは、この化学物質が動物の発生毒性や生殖毒性、また人間へのリスクと関連していることを示した研究により、警鐘を鳴らしている。